烤腸批發(fā)產品也是有很多種類型的，像是火山石烤腸就很受歡迎，今天我們來了解一下制作方法。

將烤腸調料放到盆中，加入200克的礦泉水攪拌均勻，加入到肉餡里。肉餡和調料已經(jīng)攪拌均勻后，加入200克冰塊，主要是起到爆汁和筋道的作用。所有調料都加到肉餡中，繼續(xù)攪打上勁兒。攪拌好之后的肉餡放到冰箱里冷藏2-3個小時或者是晚上放到冰箱里，早上起來做也可以，用灌腸器灌入腸衣中，根據(jù)自己的喜好，用繩系出大小相等的段兒，放到通風的地方3-4個小時。

冷水上鍋蒸30分鐘即可，水開后轉中小火，開鍋后撈出，減去繩結，晾涼后可以用真空袋包裝起來凍上，想吃的時候拿出來，用空氣炸鍋或者平底鍋一煎即可。