很多人問(wèn)，烤腸批發(fā)商在生產(chǎn)肉類(lèi)調(diào)理劑的過(guò)程中會(huì)添加食品添加劑，有些消費(fèi)者想知道這些添加劑對(duì)我們的身體有害嗎？可以說(shuō)，所有加工食品都含有食品添加劑，合理使用添加劑對(duì)食品和人體健康都有益無(wú)害。食品生產(chǎn)中按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)添加食品添加劑，消費(fèi)者可以放心食用。

食品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、提高食品感官性質(zhì)、防止食品變質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存期限、方便食品加工、提高原料利用率等作用。事實(shí)上，對(duì)于現(xiàn)代生活來(lái)說(shuō)，食品添加劑不僅重要，而且必要。因?yàn)闆](méi)有若是，我們的生活反而會(huì)更危險(xiǎn)。

目前，烤腸批發(fā)商的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，致病微生物污染引起的食品攝入問(wèn)題是食品第一位的問(wèn)題，若是不使用防腐劑和防腐劑，肉食調(diào)理劑、烤食品、速食食品、水果、醬油、醋等食物或調(diào)味品容易被致病微生物污染，對(duì)人體健康有害。