烤腸批發(fā)產(chǎn)品在生產(chǎn)中的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)條件，要求都十分嚴(yán)格，而包裝機(jī)在制作中的使用也至關(guān)重要。

包裝機(jī)一般是由專(zhuān)人操作的，禁止在成型模具上放東西，應(yīng)該先開(kāi)氣泵，再看水管是否正常流水，然后再開(kāi)機(jī)加溫。在換模具時(shí)，必須先關(guān)閉電源，以免造成重大事故，在工作完畢以后，必須用毛巾把包裝機(jī)底槽擦洗干凈。注意所有的模具由操作人員保管好，專(zhuān)物專(zhuān)放，一定要節(jié)約包裝膜，不要造成不必要的浪費(fèi)。電箱上面要保持干凈，禁止在上面放任何東西，平時(shí)配電箱要關(guān)閉。

最好是每天將烤腸的包裝機(jī)擦洗一遍，關(guān)掉機(jī)器電源、氣泵、冷卻水，日常工具及換下來(lái)的剩余材料，按規(guī)定位置存放。